· розглядаємо варіанти роботи легально вдома, які підійдуть саме вам
· як почати і до яких інстанцій звертатися
· які потрібні документи
· як підготувати кухню
· санепід, на що варто звернути увагу, щоб отримати позитивне рішення, помилки які часто роблять і як їх уникнути
· податки, розрахункові рахунки, облік
· медогляд
+ після консультації ви отримуєте документ, в якому буде викладено всю інформацію, яку ми проговоримо
+ ви отримуєте моє ведення та особистий зворотний зв'язок до моменту вашої легалізації
· допомога в опрацюванні стратегії та концепції
· будівельні та проектні процеси,
контакти фахівців із цих питань
· опрацювання особистого брендингу
· як отримати дод. фінансування на відкриття
своєї справи, які документи потрібно зібрати, помилки,
через які ці гроші можуть забрати
· кошторис, вартість відкриття кав'ярні
· санепід, як уникнути помилок, що говорити/що не говорити
· як оформити книжку НАССР
· податки та звіти
· які необхідні дозволи від ужонда/електрика та інших.
· робота з касовим апаратом, у чому особливість роботи
· оптимізація роботи
· розробка та адаптація меню
· підбір та навчання персоналу
· обладнання та інвентар кав'ярні
+ блок з легалізації